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给牧场一点时间,给源奶一点新鲜

来源: 作者: 2019-10-12 19:47:22

你可能喝过每升定价22元的牛奶,但你见过有身份证的奶牛吗?见过每日餐费高达50~70元的奶牛吗?在山东,这样的奶牛确实存在!

得益敢为人先,先建牧场,后做市场

这样个性的奶牛存在于得益牧场,牧场精选的荷斯坦奶牛是世界名种奶牛,并使用最优质的性控冻精培育良种。也许是山东人耿直,敢想敢做的性格吧,要做就做到极致,养最好的奶牛,做最好的牛奶。找准市场,就会一头扎进去,不同于国内某些知名常温牛奶品牌“先找市场,再建牧场”的发展思路,得益乳业坚持“先建牧场,后找市场”的思路,在山东省率先启动了“绿色AA工程”,建立了“千头奶牛示范牧场”,采用“独资示范牧场带头、合作化养殖小区为主”的新模式,不断引导农民提高奶牛养殖技术,目前,得益乳业已经建立起了涵盖东营、淄博、潍坊等地的黄河三角洲生态牧场基地,为奶牛提供最好的成长空间。得益之所以敢先建牧场,后做市场,是基于对低温鲜乳制品市场的自信。而市场也证明,得益乳业对市场有着精准把握,现在随着低温鲜乳制品市场增速迅猛,为得益进一步发展带来了契机。

成就新鲜冠军品质,优质奶源是第一步

优质的奶源在根本上决定了牛奶品质,而对奶源最重要的影响因素主要为奶牛质量、牧场质量、品控管理等。

奶牛得持证上岗,每日餐费最高70元

得益乳业对奶牛的健康管理实行“电子身份证”模式,在得益自有生态牧场内,每头奶牛都有自己的身份证——挂在牛耳朵上的耳标。通过耳标对奶牛的身体健康状况、产奶情况等进行备案,在奶牛进入挤奶厅时,会有专门的仪器扫描识别卡,记录奶牛的挤奶量和奶质,确保了所有奶牛都“持证上岗”,及时消除污染隐患。科学喂养,确保每一头奶牛的健康活力,公司统一使用 TMR全混合日粮饲喂方式,将从美国进口的紫花苜蓿和本地优质青贮饲料进行合理配比,为奶牛提供了营养价值更全面、配比更均匀的食物,精细化喂养方式造就了奶牛每日 50-70 元的高标准餐费。

天然湿地,天然保护,污染止步

其实,不止日本有古训:“种植之前先做土,做土之前先育人”,看重土壤的品质。国内优秀的乳企也有自己的经营哲学,选择生态肥沃的土地,为奶牛提供最好的成长环境。得益黄三角生态牧场,位于黄三角生态经济圈内,与黄河三角洲国家级自然保护区相邻。之所以选择这里,因为这里有独特的湿地资源,空气湿润清新,淡水营养丰富,怡静的环境为奶牛营造了最放松的成长环境。

不但从天然上保证纯净,而且远离人群聚集地,是极少数没有受到工业污染的区域,与污染彻底隔缘。空气、土壤、水质等三十五项生态指标均符合绿色食品产地环境质量标准,是天然生态牧场的最佳选址地。

地广人稀,土壤未曾开发,营养丰富,适合青贮,饲料的生长,确保了奶牛喂养的饲料无激素、无残余农药,绿色营养的食物从源头上保证了奶源的质量和品质。

检测监管,掌握品质主动权

公司实行了“六统一”的管理模式,统一饲料、统一兽药、统一防疫、统一技术服务、统一清洗、统一管理,用统一的标准规范所有牧场,仅原奶检测环节就实现了 44 项检测,无论是数量还是指标,都严于国家相关标准要求。并且对每个牧场建立质量档案,定期检查各个牧场的饲料存储情况,以及水质、土壤质量情况,并随时更新。每季度由食品安全委员会对牧场的风险进行风险评估,对可能出现的风险进行管控,从而掌握主动权。

营养更新鲜,延续冠军品质

作为山东第一大低温鲜乳制品生产商,得益乳业一直深受消费者喜爱和信赖,获得众多荣誉。

2009年得益牛奶被选为中华人民共和国第十一届运动会唯一指定专用奶,2010年公司被选为山东省第二十二届运动会合作伙伴,2012年得益牛奶被选为“2012年国际体操联合会体操世界杯独家指定专用牛奶”。2014年得益牛奶作为山东省第二十三届运动会指定专用奶再次服务省运会,2011年—2016年,得益牛奶连续六年成功服务山东省“两会”。2015年得益乳业第六次荣获全国液态奶消费者满意度第一名。并连续斩获北京妇博会多项大奖,得益乳业将成绩化作动力,继续为消费者提供营养更新鲜的低温鲜乳制品,一如既往的延续冠军品质。

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