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乌鸡稠绵粥怎么做好喝?乌鸡稠绵粥的做法[图]

来源: 作者: 2019-10-11 20:52:09

乌鸡稠绵粥怎么做好喝?粥的品种很多,做粥的时候可以和一些食材来搭配制作,这样做出来的粥品营养价值就更高了,今天优优小编给大家推荐这款乌鸡稠绵粥,这是一款非常适合女性朋友吃的粥,那么,乌鸡稠绵粥怎么做好喝?下面跟着优优小编来看看。

1、乌鸡稠绵粥做法

乌鸡在中医学上的地位很重要,历来是女性用来滋补的佳品。把乌鸡入菜,做成一道道美味佳肴,也是一道道防皱抗衰老美容补品。下面小编就要向大家推荐一款乌鸡食谱:乌鸡稠绵粥,一起去学习下吧。

乌鸡稠绵粥做法:

1.干贝两粒,香菇两朵泡软后切成丝备用。

2.煮鸡的汤去掉葱,姜,蒜,加入干贝,香茹丝,白米以小火熬成粥。

3.转粥至一砂锅里,小火烧开后加盐,白胡椒粉调味。

4.放入另一半乌鸡,撒上葱花即可。

乌鸡营养价值分析:

乌鸡无疑是女性进补的药用佳禽。乌鸡,原产于江西泰和。因具有黑皮、黑肉、黑骨、黑舌头及从冠、樱头、绿耳、胡须等特征而得名。乌鸡有着极高的食用和药用价值,是难得的滋补佳品,中医学认为,乌鸡性平、味甘、无毒,入肝、肾经,具有补肝肾、养育气血、退虚热、调月经、止白带等功效。《本草纲目》中说:“乌鸡可补虚劳,益产妇,治女人崩中带下,一切虚损诸病。”《本草备要》亦载:“乌鸡补虚劳,甘平,鸡属木,骨黑者属水,得水木之精气,故能益肝肾,退热补虚。”《中国医药大辞典》中称:“乌鸡得水木之精气,入肝肾二经,是补益之良品。相传在清朝乾隆期间,有村民将泰和乌鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆皇帝见泰和乌鸡不仅外貌超群,而且肉质细嫩,奇香味美,视为奇品异珍并赐名“武山鸡”,列为“贡鸡”,从此,泰和乌鸡名声远扬。

现代研究分析,乌鸡的药用价值相当于普通鸡的3倍,它含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、填精、益肝、补虚作用,是青、中、老年妇女养颜滋肤、永驻青春的具有传统特色的食药两用补品。

用乌鸡进补时即可单用,也可与其他补药配合应用,做成食疗药膳。

需要注意的是,乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火、生热动风,故体肥及邪气亢盛、邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。

2、排毒养颜的食物

1、蜂蜜排毒食谱

蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。

近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。

(1)早晚服蜂蜜。每天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50一100克)用200毫升温开水调服。

(2)揉搓腹部。每天清晨起床之前,平卧在床上揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。

揉搓的方法是先向左揉搓4次,立即转向右揉搓4次,如此不断地循环揉搓,时间不得少于30分钟。

这里要提醒的是,糖尿病人有便秘时不能使用此法。

2、柠檬排毒食谱

柠檬中富含维生C和各种酸性物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质,特别适合用于清肠减肥,减肥方法如下:

(1)一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。

(2)每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。

(3)必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。

3、红豆杞枣粥

红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升

做法:红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。

吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食。

4、其他食物排毒法

(1)常饮鲜果、鲜菜汁(不经炒煮)、鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能解除体内堆积的毒素和废物。

(2)常吃海带。海带对放射性物质有特别的亲和力,海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。

(3)常喝绿豆汤。绿豆汤能帮助排泄体内的毒物,促进机体的正常代谢。

(4)常吃猪血汤。猪血中的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,会产生一种解毒和滑肠作用的物质,与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物。

(5)常吃菌类植物。黑木耳和菌类植物有良好的抗癌作用,并且能清洁血液和解毒,经常食用能有效清除体内污物。

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